Описание продукта Фосфат калия CAS#778-53-2

Фосфат калия — это реагент с высокой буферной емкостью, который используется как буферный агент для регулирования pH. Обычно применяется как компонент для различных сред, используемых в культивировании микроорганизмов, а также как компонент фосфатно-солевого буфера (PBS). Существует в нескольких формах: одноосновной, двухосновной и трехосновной (K3PO4). Большинство нейтральных по pH буферных растворов фосфата калия состоят из смесей одноосновной и двухосновной форм в различных пропорциях в зависимости от желаемого pH. Буферы Гомори, наиболее часто используемые фосфатные буферы, состоят из смеси одноосновного дигидрофосфата и двухосновного гидрофосфата. Изменяя количество каждой соли, можно приготовить ряд буферов, эффективно работающих в диапазоне pH от 5,8 до 8,0 (см. таблицы ниже). Фосфаты обладают очень высокой буферной емкостью и хорошо растворимы в воде.

Фосфат калия используется как удобрение и пищевая добавка. Также применяется в оптических модуляторах и для нелинейной оптики, такой как генерация второй гармоники (SHG). Участвует в фазо-переносном катализируемом получении ацетиленов из соответствующих вицинальных дибромсоединений через двойное дегидробромирование. Также полезен для окислительного связывания тиолов в дисульфиды.

Трехосновной фосфат калия — это реагент с очень высокой буферной емкостью. Широко используется в молекулярной биологии, биохимии и хроматографии, применяется для экстракции кератогиалинового белка из тканей быка, для изучения влияния замораживания и оттаивания на стабильность белков, чувствительных к конформационным изменениям. Используется как пищевая добавка благодаря своим свойствам эмульгатора, пенообразователя и взбивающего агента.

Трехосновной фосфат калия применялся:

в лизирующем буфере для выделения белка из грамположительных бактерий

как реагент для масштабируемого синтеза и постмодификации NU-1000 (мезопористый металл-органический каркас)

как реагент для приготовления плазматической мембраны Lilium davidii или Oryza sativa высокой чистоты