Могрозид#89590-98-7

Экстракт Ло Хан Го является высокоинтенсивным подсластителем с полезными для здоровья свойствами, такими как предотвращение кариеса благодаря специфическим антибактериальным свойствам, отсутствие калорий, связанных с ожирением, и низкий гликемический индекс, помогающий контролировать уровень сахара в крови у пациентов с диабетом;

Применение продукта

Могрозид (CAS No. 89590-98-7), как натуральный подсластитель, извлеченный из плодов монаха, имеет широкий спектр применения благодаря высокой сладости, низкой калорийности, высокой безопасности и хорошей стабильности. В пищевой и напиточной промышленности он может использоваться в качестве натурального подсластителя в конфетах, выпечке, различных напитках и т.д., заменяя часть сахарозы или искусственных подсластителей.